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こんにちは！スタッフのHirokiです。

 

先日開催したTaru Labさんとのコラボイベントについてのイベントレポートを書かせていただきます。

Taru Labさんは小樽を拠点にファインワイン＆リキュール、クラフトビール、アルチザンフードの輸入販売とテースティングイベントを行なっているお二人です。(写真の左右)

 

今回はTaru Labさんのクラフトリキュール4種とOTARU TAP ROOMのクラフトビールから2種を楽しんでいただくテイスティングセットをご用意しました。

 

今回Taru Labさんがご用意してくださったリキュールは、[Orgosolo Liquori　オルゴーゾロリクォーリ] です。

 

オルゴーソロ・リクゥォーリはイタリア、サルデーニャ島の壁画（ムラーレス）で有名なオルゴーゾロ村にある小さなクラフトリキュールメーカーです。女性生産者のピエラ・カディーヌは村から取れた原材料にこだわり、一つ一つを丁寧に手作りしています。村に点在する壁画のラベルが目を引く、サルデーニャで今話題の最高に美味しいクラフトリキュールです！

 

そして、今回は以下の４種をテイスティングセットにご用意いただきました。
CaRu Il Mirto　ミルト（ミルトベリーリキュール）
CaRu Il Limone　リモーネ（レモンリキュール）
CaRu Elicriso　エリクリーゾ（フラワーリキュール）
CaRu Zafferano　ザフェラーノ（サフランリキュール）

 

 

当日はイベント開始と同時にたくさんの方に来ていただき大盛況となりました！

 

 

お客さんとお話しするTaru Labのあさこさん

 

 

リキュールをサーブするTaru LabのManoloさん

 

 

参加者の方にはスタンプラリー形式でテイスティングを楽しんでもらいました

 

 

僕もミルトベリーリキュールとレモンリキュールをテイスティングさせていただきました。

ミルトベリーは独特の薬草のような香りと風味があり面白いテイストでした。レモンは甘くてすごく飲みやすくスッといってしまうテイストでした。

 

来てくださった皆さんありがとうございました！

 

今回来られなかった皆さんもぜひ次回のTaru Labさんのテイスティングイベントへ足を運んでみてください！

 

 

Taru Lab：Facebookページ　Instagram-@tarulabotaru

 

 

 

予告

OTARU TAP ROOMではGWの10日間(4/27~5/6)、毎日ゲストをお呼びしてイベントを開催します！

詳しくはまた！